Kina Lillet

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Jackie
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Kina Lillet

Beitrag von Jackie » So 14. Sep 2008, 10:28

Ich brauche für meine nächste Themenparty eine Flasche Kina Lillet. Weiss einer von euch wo ich den herbekomme?
Jackie

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Re: Kina Lillet

Beitrag von berline » So 14. Sep 2008, 10:48

Wenn ich wüsste, was das ist... :roll:
Man sagt ja, in Berlin bekommt man alles ;-)
Lieben Gruß, Barbara


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Re: Kina Lillet

Beitrag von berline » So 14. Sep 2008, 10:50

Lieben Gruß, Barbara


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Re: Kina Lillet

Beitrag von Jackie » So 14. Sep 2008, 11:19

Danke für deine Bemühungen. :6:
Diese Seite habe ich auch schon gefunden.
Man bekommt dort aber nur Lillet blanc. (obwohl die mit Kina Lillet werben). :evil:

In Berlin war ich deswegen auch schon. Das Zeug gibts nicht mal im KaDeWe. war ne Enttäschung für mich weil ich dort bis jetzt alle meine Cocktailzutaten bekommen habe.
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Re: Kina Lillet

Beitrag von kThomas » So 14. Sep 2008, 11:30

ich möchte nicht nett sein oder den Eindruck erwecken ich wäre es.
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Re: Kina Lillet

Beitrag von Jackie » So 14. Sep 2008, 11:42

Nein, leider nicht. :(
Man kann Lillet blanc zwar auch verwenden, allerdings ist er weniger bitter als Kina Lillet.
Da ich beim mixen aber ziemlich pedantisch bin wollte ich das Original verwenden und nur im absoluten Notfall auf Ersatzprodukte ausweichen.
Ausserdem mag ich Angostura nicht, den man benutzt um den bitteren Geschmack des Kina Lillet zu simulieren.
Trotzdem danke! :6:
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Re: Kina Lillet

Beitrag von ISA » So 14. Sep 2008, 11:54

Ich habe auch mal ein bisschen gegoogelt !
Habe ein Poster für $ 14.89 gefunden :mrgreen:

Wieso ist "Kina Lillet" so schwer zu bekommen?
BildLiebe Grüsse - ISA

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Re: Kina Lillet

Beitrag von Jackie » So 14. Sep 2008, 12:04

ISA hat geschrieben: Wieso ist "Kina Lillet" so schwer zu bekommen?

Wahrscheinlich weil er durch den Lillet blanc ersetzt wurde und deshalb nur noch in sehr geringen Mengen hergestellt wird. Das Rezept für das ich ihn verwenden möchte stammt aus dem Jahr 1953.
  • Vesper

    3 teile Gordon's Gin
    1 teil Wodka
    1/2 Teil Kina lillet

    Auf Eis gut schütteln, in ein grosses Martiniglas füllen und ein Stück Zitronenschale zugeben.
Jackie

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Susi

Re: Kina Lillet

Beitrag von Susi » So 14. Sep 2008, 12:08

ein James Bond Fan!!! :2:

ruf doch einfach hier an:


ALOIS DALLMAYR
Dienerstr. 14-15
80331 München
Tel. (089) 213 50, Fax: (089) 213 51 67.

DIE WEIN COMPAGNIE Reiner Maus
Sachsstrasse 26
50259 Puhlheim
Tel. (02234) 98 89 20, Fax: (02234) 988 92 15.

hardys-feine-weine
Individuelle Beratung, Wünsche und Rückfragen bitte an folgende Adresse:
info@hardysfeineweine.de oder an 0172 / 733 99 09.


bacchus-vinothek
Oberndorferstraße 2
D-78628 Rottweil

Telefon 07 41 / 1 72 06
Telefax 07 41 / 1 72 07
info@bacchus-vinothek.com

Öffnungszeiten:
Mo.-Fr. 9.00 bis 12.30 und 14.00 bis 18.30 Uhr,
Mittwoch Nachmittag geschlossen, Sa. 9.30 bis 13.00 Uhr

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Re: Kina Lillet

Beitrag von ISA » So 14. Sep 2008, 12:12

Ich habe irgendwo gelesen,
dass man die Zutaten verrühren und nicht schütteln soll,
damit der Drink klar bleibt Bild
BildLiebe Grüsse - ISA

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Re: Kina Lillet

Beitrag von Jackie » So 14. Sep 2008, 12:14

Susi hat geschrieben: ein James Bond Fan!!! :2:

Nee! :oops:
Ne Themenparty. Mit mir als Barkeeper. (das heisst, wenn man mich mit meinen 1,46 hinter dem Tresen überhaupt findet) :4:

Danke für die Adressen. Wie werde ich (telefonisch) morgen gleich abklappern.
Jackie

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Re: Kina Lillet

Beitrag von Jackie » So 14. Sep 2008, 12:43

ISA hat geschrieben: Ich habe irgendwo gelesen,
dass man die Zutaten verrühren und nicht schütteln soll,
damit der Drink klar bleibt Bild

Eigentlich ist das richtig! Aber:
Ian Fleming hat geschrieben: Shaken not stirred!
Jackie

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Re: Kina Lillet

Beitrag von kThomas » Mo 15. Sep 2008, 01:25

Hier solltest Du möglicherweise KL bekommen:

HARDY'S FEINE WEINE
Eberhardstrasse 27
71634 Ludwigsburg
Tel. (07141) 92 11 66, Fax : (07141) 92 11 81.

BACCHUS VINOTHEK
Oberndorfer Strasse 2
78628 Rotweil
Tel. (0741) 172 06, Fax: (0741) 172 07.

ALOIS DALLMAYR
Dienerstr. 14-15
80331 München
Tel. (089) 213 50, Fax: (089) 213 51 67.

L`ENTREPOT DU VIN
Fasanenstrasse 42
10719 Berlin
Tel. (030) 88 55 17 27, Fax: (030) 88 55 17 29.

FUB
Heumarkt 55
50667 Köln
Tel. (0221) 925 93 00, Fax: (0221) 258 24 18.

DIE WEIN COMPAGNIE Reiner Maus
Sachsstrasse 26
50259 Puhlheim
Tel. (02234) 98 89 20, Fax: (02234) 988 92 15.

fragen kostet nix............
ich möchte nicht nett sein oder den Eindruck erwecken ich wäre es.
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Re: Kina Lillet

Beitrag von Jackie » Mo 15. Sep 2008, 10:42

Man, werde ich heute Abend rote Ohren haben. So viele Telefonnummern!
:6: Danke an euch alle für die Mühe! :6:
Jackie

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Re: Kina Lillet

Beitrag von Jackie » Mo 15. Sep 2008, 20:07

Ich hab jetzt alle Nummern durch. Hab mittlerweile sogar mit der Herstellerfirma gesprochen.
Kina Lillet wird seit einer Änderung der Rezeptur im Jahr 1986 nicht mehr hergestellt. :cry:
Es gibt wohl noch vereinzelte Flaschen zu kaufen, die würde aber niemand zum mixen benutzen.
Ich muss also doch auf Lillet blanc und Angostura zurückgreifen.
Bild Danke euch allen für eure Tipps! Bild
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Re: Kina Lillet

Beitrag von ISA » Mo 15. Sep 2008, 22:39

Hey Jackie,

wann ist die Party?
Schick uns dann halt ein paar Fotos und einen Bericht wie's war!
BildLiebe Grüsse - ISA

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Re: Kina Lillet

Beitrag von Jackie » Mo 15. Sep 2008, 22:58

Das wird einfach nur ne mottoparty unter studenten, nichts wirklich aufregendes.
ich bin nicht einmal sicher, ob da überhaupt einer fotos machen wird. aber wenn ich welche zu fassen kriege dann werdet ihr sie (vorausgesetzt die partyteilnehmer sind einverstanden) zu sehen bekommen.
Jackie

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