Nanni's Bienenstich

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Cowboys Sweetheart
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Nanni's Bienenstich

Beitrag von Cowboys Sweetheart » Sa 30. Jan 2010, 19:33

Auf Wunsch von kThomas stelle ich mal mein Rezept hier rein

Nanni's BienenstichBild

Für den Teig: 4 Eier und 200 g Zucker schaumig rühren (cremig, wird hellgelb)
175 g Mehl und 1/2 P. Backpulver hinzugeben
den Teig in eine Springform füllen und 100 g Mandelplättchen darauf verteilen,
bei 180 Grad 25 Minuten backen, abkühlen lassen und dann halbieren

Für die Füllung: 800 g Sahne mit 2 Päckchen Paradiescreme (Vanille) steif schlagen
Nanni

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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von kThomas » Sa 30. Jan 2010, 19:45

Danke schöööööööööööööööööön,

soebend ausgedruckt für meine Bäckerin. :2:
ich möchte nicht nett sein oder den Eindruck erwecken ich wäre es.
kThomas

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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von berline » Sa 30. Jan 2010, 22:20

Das klingt so einfach, dass selbst ich mir das zutraue :oops: :roll:
Lieben Gruß, Barbara


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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von ISA » Sa 30. Jan 2010, 23:17

Das klingt wirklich mega einfach!

Vielleicht sollte ich das auch mal probieren Bild
BildLiebe Grüsse - ISA

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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von Frieda » Sa 30. Jan 2010, 23:22

Sagst mir dann Bescheid, ob es geklappt hat Isa!?

Ich habe ein ähnliches Rezept (kommt nicht so viel Sahne rein... ). Mega-Läcka, aber ich
hab den erst 3 x gemacht - kriege die Krise, wenn ich den Kuchen teilen (Deckel abheben)
soll...
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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von ISA » Sa 30. Jan 2010, 23:38

Klaro mach ich!
Das mit dem Deckel abheben sind auch so meine Bedenken Bild
BildLiebe Grüsse - ISA

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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von Cowboys Sweetheart » So 31. Jan 2010, 08:43

ist wirklich ganz einfach und schnell, denn ich liebe einfache und schnelle Rezepte.
Ich habe da noch eins. Den hat selbst Rosi zusammengebracht.

Der Boden muss langsam abkühlen, damit der nicht zusammenfällt.
Dann stellst du ihn auf einen Drehteller und schneidest den Boden durch.Es gibt dafür auch spezielles Handwerkszeug, musst mal im Haushaltwarenladen nachfragen.
Beim Anrühren der Creme, die angegebene Milch durch die Sahne ersetzen.
Noch ein Tipp: den Mandeldeckel vor dem Auflegen auf die Creme, schneiden, dann zerdetscht der ganze Kuchen nicht so.
Zu sonstigen Risiken und Nebenwirkungen, fragen sie ihren ......... oder Nanni :7:
Nanni

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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von Lasse » So 31. Jan 2010, 08:51

Ich kann nur bestätigen: der Kuchen ist genial - vor allem, wenn man ihn fertig auf den Teller gelegt bekommt...

@Nanni: ich hoffe Du verstehst den Wink mit dem Zaunpfahl :7: :7: :7: bis gleich :2:
liebe Grüße sendet Tanzbär
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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von Cowboys Sweetheart » So 31. Jan 2010, 08:54

Aua Bild ja, ich hab verstanden.
Nur ist keine Sahne im Haus. Kann ja mal in den Tiefkühler schauen, was der so hergibt,(kuchentechnisch) :7:
Nanni

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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von berline » So 31. Jan 2010, 12:25

Der Tipp mit dem "Deckel vorher schneiden" ist genial :6:
Ich finde das Gemansche ansonsten nämlich immer etwas störend :roll: :roll:
Lieben Gruß, Barbara


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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von heidrun » So 31. Jan 2010, 12:30

So hab ich es von meiner Mutter gelernt. Mit einem Zwirnfaden den Deckel durchschneiden.
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Nannis Bienenstich

Beitrag von Karlos » Sa 27. Feb 2010, 23:18

wann wird wieder gebacken ? ?

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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von Cowboys Sweetheart » Sa 27. Feb 2010, 23:24

bald :!:
Nanni

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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von berline » So 28. Feb 2010, 10:51

wo?
ich meine, wo kommt er auf den Tisch ...

damit ich da schnell hin fahren kann
Lieben Gruß, Barbara


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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von Lasse » So 28. Feb 2010, 11:07

berline hat geschrieben:wo?
ich meine, wo kommt er auf den Tisch ...

damit ich da schnell hin fahren kann
Was komme ich dafür, wenn ich das rauskriege ? :7: :7: :7:
liebe Grüße sendet Tanzbär
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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von berline » So 28. Feb 2010, 11:14

Lasse, du darfst dann ein winzig kleines Stückchen von meiner Portion abbeißen :7: :7: :7:
Lieben Gruß, Barbara


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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von flower » Mi 3. Mär 2010, 15:50

MMMHHH :2:
sehr lecker.Hab den Bienenstich auch gebacken.geht einfach und schnell.Schade das ihr weiter weg wohnt ,sonst würde ich euch ein Stück schicken.
Flower :6:

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Re: Nanni's Bienenstich

Beitrag von berline » Mi 3. Mär 2010, 17:05

Flower,
ich wohne ganz nah bei dir :mrgreen:
kannst mir ein Stückchen mitbringen :10:
Lieben Gruß, Barbara


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