Hamburger-Donut mit Ananas

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Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Georg Kiesewetter » Di 1. Sep 2009, 17:57

Hallo Sportsfreunde,

bin da auf 'ne nette Idee gestoßen: Ananasscheiben mit Hackfleisch umhüllt.
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Dabei darauf achten, dass das Loch in der Mitte frei bleibt - soll ja wie'n Donut aussehen :mrgreen:
Rauf auf die Griddle damit...
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und auf jeder Seite um die 8 Minuten braten.
Dazu gab's 'nen Salat aus Bananen- und Apfelscheiben, Eisbergsalat und dünn gehobeltem Stangensellerie mit einem Joghurt Kräuter Dressing.

So sah's auf'm Teller aus:
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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von berline » Di 1. Sep 2009, 19:32

Wow...
das wär was für mich! (außer dem Sellerie)
Sieht super lecker aus *lechz*
Lieben Gruß, Barbara


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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Little Turtle » Di 1. Sep 2009, 19:34

@ Georg...da läuft einem ja das Wasser im Munde zusammen

@ Barbara...sag bescheid, wenn du es ausprobiert hast, ich komm dann schnell rüber zum kosten :7: :7:
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Ohne Musik wäre das Leben ein Irrtum.
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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Georg Kiesewetter » Di 1. Sep 2009, 19:37

berline hat geschrieben: ...(außer dem Sellerie)...

Das ist doch gerade das "amerikanische" am 'amerikanischen Salat' :mrgreen:

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von berline » Di 1. Sep 2009, 19:40

Ich habe den aber auch schon zu meiner Amerika-Zeit nicht gemocht *schüttel*
Lieben Gruß, Barbara


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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Frieda » Di 1. Sep 2009, 23:13

WOW, sieht das lecker aus,

und das um 23.10 Uhr! Jetzt schieb ich Kohldampf...

Auf Sellerie könnte ich ja noch verzichten, aber die Donuts sehen zum
Anbeissen aus! :2:

Schon toll, was man alles auf dem Grill zaubern kann! Und jetzt gehe ich
hungrig ins Bett...
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Susi

Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Susi » Mi 2. Sep 2009, 00:25

man sieht das lecker aus! :2: vom Salat hätte ich gerne nur den Eisbergsalat und den gehobeltem Stangensellerie! :2:

Georg ist das Frikadellen-Hack?

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Georg Kiesewetter » Mi 2. Sep 2009, 09:36

Susi hat geschrieben: Georg ist das Frikadellen-Hack?

Was soll das denn sein?
Es ist ein Fleischteig aus gemischtem Hack, Eiern und Semmelmehl.
Rinderhack pur oder mit 'nem Ei wäre vielleicht noch besser...

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von berline » Mi 2. Sep 2009, 09:48

Georg Kiesewetter hat geschrieben: Es ist ein Fleischteig aus gemischtem Hack, Eiern und Semmelmehl.


=Frikadellenhack

:7: :7:
Lieben Gruß, Barbara


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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Karlos » Mi 2. Sep 2009, 21:10

@Berline :1: :1: :6:

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Georg Kiesewetter » Mi 2. Sep 2009, 23:01

berline hat geschrieben: Frikadellenhack

Preiß'npack!
Mein Fleischer würde mich auslachen, wenn ich nach "Frikadellenhack' fragen würde.
Überhaupt - eine 'Frikadelle', dös is a 'Fleischpflanzerl', i bitt recht schö...

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von ISA » Do 3. Sep 2009, 00:20

:7:

Georg,
das sieht super lecker aus :6:
DANKE für's Einstellen!

Frieda,
das geht bestimmt auch in der Pfanne - ich teste es aus.

Beim Salat lass ich wie Susi die Äpfel und Bananen weg :mrgreen:
BildLiebe Grüsse - ISA

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Georg Kiesewetter » Do 3. Sep 2009, 08:04

ISA hat geschrieben: Beim Salat lass ich wie Susi die Äpfel und Bananen weg

Würd' ich nicht empfehlen - das harmoniert so schön mit der Ananas...

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Latinzed » Do 3. Sep 2009, 20:36

Georg, Frikadelle ist nicht "Sau Preiß". Preiß wäre Bulette, ich weiß jetzt nicht ob das richtig geschrieben ist :oops:. Berline müsste das wissen! Weil Preiß ist nicht gleich Norddeutschland oder? :6:

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Georg Kiesewetter » Do 3. Sep 2009, 21:04

Latinzed hat geschrieben: Preiß wäre Bulette,

Nee.
Das wäre "Saupreiß" 8) ...
In God's own country isst man weder das eine, noch das andere, sondern 'Fleischpflanzerl'.
Und 'Preiß'n' gibt's überall. Jedenfalls überall deutlich nördlich der Donau und/oder außerhalb Bayerns :mrgreen:

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von berline » Do 3. Sep 2009, 21:20

Bouletten ... so schreiben die echt super vornehmen Balina :7: :7:
Man kann ja schließlich französisch :2:
Lieben Gruß, Barbara


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Susi

Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Susi » Di 8. Sep 2009, 09:29

ihr seid ja plöd :8: :7:

Frikadellen-Hack ergibt Frikadellen, hätte ja auch Hack mit nur Salz und Pfeffer nur sein können. :10:

probieren tue ich es auf jedenfall :2:

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von Georg Kiesewetter » Di 8. Sep 2009, 10:25

Susi hat geschrieben: ...hätte ja auch Hack mit nur Salz und Pfeffer nur sein können. ...

Das ist dann Tartar - oder Mett, wie der Bayer sagt 8)
Problem ist, du kriegst das nicht um die feuchte Ananas herumgeformt. Bei mir hat's jedenfalls nicht vernünftig geklappt.

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von anja-rebel » Di 8. Sep 2009, 10:38

Georg Kiesewetter hat geschrieben: ... Es ist ein Fleischteig aus gemischtem Hack, Eiern und Semmelmehl. ...


Bei uns in Sachsen heißt das "Beafsteak" - so steht es zumindest in den Karten der Gaststätten.
Wie es sächsisch ausgesprochen wird, schreibe ich hier lieber nicht, da schäm ich mich ... :oops:
LG Anja

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von berline » Di 8. Sep 2009, 10:50

*gröhl* Anja...
das erinnert mich an meine Mutter in Niedersachsen-
die sagte dazu "Böffstöck" :7: :7: :7:
Lieben Gruß, Barbara


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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von anja-rebel » Di 8. Sep 2009, 11:03

Nimm statt der Ö's jeweils ein E - und dann hast du Chemnitzer Dialekt.
In Leipzig oder Dresden ist es vielleicht noch schlimmer ...

Und: Da gibt es ÜBERHAUPT nichts zu lachen! Das ist traurig!
:lol:
LG Anja

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Re: Hamburger-Donut mit Ananas

Beitrag von berline » Di 8. Sep 2009, 11:14

:7: :7: :7: :7:
Lieben Gruß, Barbara


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